一個社會幸福不幸福，很重要的是看老年人幸福不幸福。在福州，60周歲及以上戶籍老年人有145.08萬人，占比21.13%。隨著人口老齡化程度日趨加深，很多空巢、獨居老人等面臨“吃飯難”問題。
為解決老人“食”事，福州市充分利用福彩公益金，大力推進養老事業發展，在全國首創“長者食堂+學堂”模式，持續提升居家社區養老服務整體水平。近三年來，福州在養老方面投入各級福彩公益金約2.18億元，不斷完善養老服務基礎設施建設，讓老人真切感受到晚年生活的幸福。
食有所依
嘗出“舌尖幸福”
飯點一到，位于福州市倉山區建新鎮金港支路的頤悅·近鄰長者食堂人頭攢動，老人有序排隊、等待打餐。
“飯菜有葷有素，很好吃，符合我的口味。”市民陳阿伯說，去年8月食堂開業后，他幾乎不在家煮飯了，在這里就能準時吃上熱乎飯菜。
建新鎮頤悅·近鄰長者食堂是倉山區最大的長者食堂旗艦店，福彩公益金投入了30萬元，設有廚房區、用餐區、老年人活動區等，共有桌位150張。
“我們一般為老人提供‘兩葷一素一湯’，還會根據老人身體特點、飲食習慣和時令季節變化，每周制訂食譜，做到葷素搭配、營養均衡、味美可口。”該食堂相關負責人介紹，這個食堂還很“智慧”，能利用AI識別系統自動識別餐食價格，優化老人就餐體驗。
“‘一餐熱飯’看似小事，但對獨居、空巢、孤寡老人來講，都是最現實、最迫切的難題。”福州市民政局相關負責人表示，聚焦老人“一餐熱飯”難題，當地充分利用福彩公益金，持續推進長者食堂建設，讓老人享受“舌尖幸福”。
點亮幸福“食”光，老人吃飯不愁。
在福彩公益金的支持下，長者食堂在有福之州遍地開花、競相綻放，服務觸角由城市向農村地區不斷延伸拓展。
截至11月1日，福州已建成長者食堂548家，總餐位22507張，共有6萬老年人在長者食堂就餐，實現五城區及長樂區3個街道社區全覆蓋，其他區域街道（鄉鎮）長者食堂全覆蓋。
在桂溪社區長者食堂，寬敞整潔的環境，種類豐富的菜肴，讓老人在家門口就能享受幸福“食”光
學有所獲
享受“精神食糧”
“大家挨緊墻壁站直，頭、肩膀、后背、腳跟要保持在一條直線上，抬頭挺胸，目視前方。”近日，在福州市晉安區岳峰鎮桂溪社區長者食堂，老年大學老師為社區老人上了一堂干貨滿滿的旗袍課。
在老師的精心指導下，社區老人掌握了旗袍站姿、走姿等基礎動作，身姿越來越挺拔，走起路來越來越精神，臉上洋溢著自信的笑容。
桂溪社區長者食堂是福州打造的“長者食堂+學堂”，福彩公益金投入了60萬元，設有就餐區、老年健康宣傳走廊、多功能區、主題超市以及樂齡學堂，可滿足130多位老人同時就餐。
在桂溪社區，樂齡學堂組建了舞蹈隊、歌唱班、旗袍隊、乒乓球隊等文體團隊，常態化開展老年文化、娛樂、教育、體育健身等活動，積極吸納熱心有才藝的老人參與，豐富老人精神文化生活。
“我參加了旗袍隊，閑暇時幾個姐妹聚在一起練習走姿，生活不無聊，人也變得健康自信了。”市民王阿婆說。
食堂變學堂，飯桌變課桌。
福州以長者食堂為依托，創新打造“長者食堂+學堂”養老服務品牌，探索“9點課桌11點飯桌”做法，引入省、市老年大學教學資源，在非就餐時段開設“空中”和“線下”課堂，錯時管理，按需轉換。目前，全市長者食堂融合學堂475家，占比87%，讓老人生活有“知”有“味”。
在桂溪社區長者食堂，
樂齡學堂歌詠班學員在認真聽課
老有所養
生活“有滋有味”
“奶奶，這個青團送給您。”日前，在福州市建新鎮近鄰長者食堂，倉山金桔幼兒園小朋友將自制的青團送給社區的爺爺奶奶，現場其樂融融、充滿溫馨。
這是建新鎮嘉禾社區利用長者食堂開展的“老少相宜，一路童行”活動。老人小孩扔沙包、猜燈謎、制作青團，老人在活動中感到溫暖，小朋友享受到歡樂時光。
一個長者食堂就是一個養老服務陣地。
在福州，長者食堂除了是老人的食堂、學堂，還是老人的休閑場地、幸福樂園。
近年來，福州充分用好福彩公益金，加大對養老事業支持力度，豐富長者食堂服務功能，聚合老人醫、養、康、體、樂等資源，滿足老人多樣化居家養老服務需求，并延伸代際幼兒照料，實現老有所養、老少同樂。
福州市民政局相關負責人介紹，目前，福州提供老少同樂、適老化改造、家庭養老床位、醫療康復等其他服務的長者食堂有237家，占比43%。
走出“小圈子”，走進“大家庭”。長者食堂發揮自身引流優勢，讓老人走出家門，聚在一起、玩在一起，營造了發展業余愛好、交友溝通的重要空間，同時將老人領進社區，引導他們參與社區事務，發揮所學專長積極參與為老志愿服務，滿足老人實現自我價值的需求。
如今，在晉安桂溪，老人們經常一起開展茶話會等活動；在倉山建新，老人們在一起過節，喝八寶粥、測血壓、驗血糖……依托長者食堂服務陣地，老人們老有所養、老有所樂、老有所為，生活“有滋有味”。
“小”食堂裝著“大”民生。福州將持續發揮福彩公益金的公益屬性，鞏固提升“長者食堂+學堂”服務內涵，健全完善老年健康服務體系建設，持續提升福州老年人幸福指數，全力打響“有福之州 幸福老人”品牌。
